巴氏杀菌机是一种对各种液体进行巴氏杀菌的设备，它是食品和乳制品行业以及所有牛奶生产中心必不可少的设备之一。

 在乳制品行业中，巴氏杀菌是指通过热处理过程去除牛奶中的致病微生物。为此，将牛奶加热至72-75°C，并在此温度下保持15-20秒，然后迅速冷却。

采用“蓄热式热交换器法”，可以在封闭的冷却系统内部回收冷却能量和有用的热量，从而节约能源。

特征

通过监控和跟踪过程进行控制的能力（记录完整的可追溯性）
能够定义、存储和选择多个生产过程
     清洗过程（CIP）

本地（触摸屏）和网络通信（网络 Web）的同时控制以及 Scada 和应用程序 IOS 和 Android 应用程序的中央控制