5公斤

 

哈希米大米是一种高品质的种植和收获的大米，以其独特的口感、质地和多功能性而闻名，是各种菜肴的首选。
所用大米的种类很重要。我的伊朗朋友只使用巴斯马蒂大米（附属品）制作他们所有的波斯米饭，而这道菜谱中也使用了这种大米。准备这道 tahdig 菜谱的米饭有两个步骤：在冷水下彻底清洗巴斯马蒂大米，直到水变清为止。

伊朗大米好吗？
是的，伊朗大米因其纤维、维生素和有益矿物质而被认为是一种健康食品。