3 банки по 150 грамм, 3 банки по 250 грамм
Мед и его соты съедобны и обладают многочисленными полезными свойствами для здоровья, такими как борьба с инфекциями и улучшение здоровья сердца. Соты также могут улучшать работу печени и служить альтернативой сахару для людей с диабетом. Тем не менее, соты остаются богатыми сахарами, поэтому их следует употреблять умеренно.
Сырой мед может обладать антибактериальными, противогрибковыми, противораковыми и ранозаживляющими свойствами. Однако, поскольку он непастеризован, он также может содержать бактерии. Людям с ослабленной иммунной системой, возможно, следует избегать сырого меда.
Людям безопасно употреблять как сырой, так и обычный мед, хотя хорошей идеей будет избегать видов меда, которые содержат добавленные сахара. И сырой, и обычный мед могут содержать небольшое количество бактерий, известных как Clostridium botulinum. Эти бактерии могут вызывать ботулизм, редкую форму пищевого отравления.
Мед полезнее для вас, чем сахар? Мед имеет более низкий гликемический индекс, чем сахар, что означает, что он не повышает уровень сахара в крови так быстро. Мед слаще сахара, поэтому вам может понадобиться меньше, но в нем немного больше калорий на чайную ложку, поэтому разумно внимательно следить за размером порций.
Мед — это натуральный подсластитель, известный своими полезными для здоровья свойствами, но его не следует смешивать с некоторыми продуктами, согласно Аюрведе. Избегайте сочетания меда с горячей водой, чесноком, огурцом, топленым маслом, мясом, рыбой и горячим молоком, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением и потерю его полезных свойств.