Выработка тепла и пара с помощью отдельной системы управления.
Легко перемещать и устанавливать в разных местах.
Снижение потребления воды и электроэнергии по сравнению со старыми и традиционными типами.
Генерация большего количества пара при более низкой температуре, чем модели Super hot (модели Element, модели парового котла).
Включает в себя цифровую, простую в эксплуатации и высокоскоростную панель управления процессом.
Требуется минимальное обслуживание.
Автоматическая система слива и промывки бака парогенератора.
Значительное влияние на качество хлеба и сокращение отходов.