将 500 克有机面食加入 5 升含有盐和油的沸水中。
8-10 分钟后沥干,并与所需添加剂一起食用。
配料:小麦粉 – 麦麸 – 水
通心粉是复合碳水化合物的良好来源,一份通心粉可提供超过 40 克的碳水化合物。这使其成为需要快速补充能量的人的绝佳选择。但是,它不太适合低碳水化合物饮食。
通心粉比大米含有更多的卡路里、纤维和蛋白质。但是,有许多更健康的通心粉和大米品种可供选择,它们比精制的通心粉更有营养。
通心粉是许多文化中的主要碳水化合物,但由于其作为精制碳水化合物的地位,它与超重和肥胖有关。然而,通心粉的独特结构及其低血糖反应表明它可能有助于健康的体重。