500克

代码 149521

芝麻酱由三种成分制成：去壳芝麻、油，有时还有盐。去壳芝麻通常经过烘烤，然后磨碎，用油乳化，制成光滑、奶油状且稠度可倒出的种子酱。
芝麻酱是用芝麻制成的糊状物。

它是许多美食的主食，尤其是在地中海和中东地区。它是纯素、无麸质、坚果味十足且制作非常简单。
它的坚果味和泥土味使其成为巧克力曲奇饼的受欢迎配料（您可以在网上轻松找到出色的食谱）。或者，在面包上涂上芝麻酱，再配上羊乳酪和黄瓜，让夏季汉堡更加美味。当汤的季节又回来时，芝麻酱可以作为美味的增稠剂。