将所有材料倒入大碗中，慢速搅拌 2 分钟；继续以中速搅拌 3 分钟。如果使用单速搅拌机，搅拌时间应为 5 分钟。将面团倒入涂满油脂的烤盘中。首先，将烤箱预热至 190 C0 或 374 F。对于深蛋糕盘，建议将烤箱温度设置为 175 C0 或 347 F0，烘烤 40-45 分钟；对于较浅的烤盘，建议将烤箱温度设置为 180 C0 或 356 F0，烘烤 35-40 分钟，以完全烘烤蛋糕。确保​​蛋糕烤好后，等到烤盘冷却，然后取出蛋糕即可享用。

 

蛋糕粉是面粉、发酵剂、调味料和其他配料的混合物，经过称量后，只需添加少量新鲜配料即可烘烤蛋糕。通常所需的配料是鸡蛋、油或黄油、水或牛奶。
大多数现成的蛋糕粉含有不健康的脂肪和人工防腐剂。它们富含碳水化合物和卡路里，有些需要添加鸡蛋、油和牛奶。如果吃得太多，可能会不太健康。
烹饪或烘焙中使用的泡打粉量被认为是安全的。但是，泡打粉过量会引起严重的并发症。泡打粉过量的副作用包括口渴、腹痛、恶心、严重呕吐和腹泻。