500克

 

芝麻油通常用于炒肉和蔬菜，或加入调味品和腌料中。芝麻油被认为具有一些重要的健康益处，如提供有益心脏健康的脂肪、抗炎和保护皮肤免受阳光伤害。


然而，橄榄油确实含有比芝麻油更多的营养成分。橄榄油含有抗氧化剂，有助于防止自由基损伤。它还含有维生素 E、铁、钾、维生素 K、酚类化合物等。芝麻油也含有维生素 E 和 K，但含量要少得多。