黑巧克力威化饼

 

巧克力薄饼与巧克力片不同，是比巧克力片更大更厚的巧克力圆盘，不含巧克力片的稳定剂。它们比巧克力片融化得更快，在烘焙食品中形成更大的巧克力块。

巧克力威化饼健康吗？
巧克力威化饼卷是碳水化合物的快速来源，因此可以防止饥饿。如果用全麦或燕麦制成，它们是 B 族维生素和膳食纤维的丰富来源。