Добавьте 500 г пасты Farfalle Vegetables в 5 литров кипящей воды, содержащей соль и масло. Слейте воду через 8-10 минут и подавайте с желаемыми добавками.

Паста пенне — хороший источник сложных углеводов, обеспечивающий более 40 граммов углеводов в одной порции. Это делает ее отличным вариантом для тех, кому нужен быстрый заряд энергии. Однако она не очень подходит для диет с низким содержанием углеводов.
Паста содержит больше калорий, больше клетчатки и больше белка, чем рис. Тем не менее, доступно много более здоровых сортов пасты и риса, которые более питательны, чем их очищенные аналоги.
Паста является основным углеводом во многих культурах, но из-за своей позиции очищенного углевода ее считают причиной избыточного веса и ожирения. Тем не менее, уникальная структура пасты и ее низкий гликемический индекс позволяют предположить, что она может способствовать здоровому весу тела.