لازانیا را به آرامی و تک تک به ۲/۵ لیتر آب درحال جوش دارای مقدار کمی نمک و روغن اضافه می کنیم.

پس از ۸-۶ دقیقه با آب سرد آبکشی می کنیم.

کف ظرف نسوز یا پیرکس را با کره یا روغن زیتون چرب نموده .

لایه لایه با لازانیا و مایه مورد نظر پر نمائید.

روی آخرین لایه سس سفید و پنیر پیتزا اضافه نمائید.

ظرف حاوی لازانیا را به مدت ۳۰-۲۵ دقیقه درون فر ۲۲۰ درجه قرارداده تا روی آن طلایی رنگ شود.

اکنون لازانیا آماده مصرف است.