اسپری زعفران تهیه شده از زعفران خالص درجه یک، روشی جدید و نوآورانه است که در آن از فناوری نانو استفاده می‌شود. در این روش می‌توانید تا ۵ برابر بیشتر از روش سنتی بهره‌وری داشته باشید.

درباره زعفران

تاریخچه ثبت شده آن در یک رساله گیاه‌شناسی آشوری مربوط به قرن هفتم قبل از میلاد مسیح گواهی شده است و هزاران سال است که مورد تجارت و استفاده قرار می‌گیرد. تا سال ۲۰۱۸، ایران حدود ۸۸٪ از کل زعفران جهان را تولید می‌کرد. زعفران با قیمت ۵۰۰۰ دلار آمریکا به ازای هر کیلوگرم یا بیشتر، مدت‌هاست که گران‌ترین ادویه جهان از نظر وزنی است.

مطالعات نشان داده است که زعفران دارای خواص آنتی‌اکسیدانی است. این گیاه سرشار از موادی به نام کاروتنوئیدها (کروسین، کروستین)، پیکروکروسین و سافرانال است که می‌توانند رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و سلول‌های بدن را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت کنند.

زعفران (Crocus sativus) یک گیاه است. قسمت‌های نخ مانند خشک شده گل (کلاله‌ها) برای تهیه ادویه زعفران، رنگ خوراکی و دارو استفاده می‌شود. زعفران حاوی مواد شیمیایی است که ممکن است خلق و خو را تغییر دهد، سلول‌های سرطانی را از بین ببرد، تورم را کاهش دهد و مانند آنتی‌اکسیدان‌ها عمل کند.